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【西海市ブランド牡蠣】うず潮かき 3㎏

¥5,000 税込
在庫: 在庫切れ

※在庫・納期をお問い合わせください

商品コード: 4211-001-010101-001
関連カテゴリ: 水産品 鮮魚・貝類
賞味期限: 出荷より直射日光を避け5日間
セット内容: 3kg(約50~60個) 発泡スチロール箱入
【2023年冬期の販売は、現在調整中です。今しばらくお待ちください。】

西海市が誇るブランド牡蠣「うず潮かき」です。
渦潮が発生する大村湾で育てられる事から名づけられた「うず潮カキ」は、”冬の早朝には湾内が凍りつく”と言われるほどの厳しい極寒の地で育った、程よいバランスの大きさと味わいを誇る隠れた特産品。
西彼町漁協が丹精込めて育て上げた逸品です。

この「うず潮かき」は、生食可能な海域(西彼町地先)で養殖されており、水揚げ後に「オゾンプール」にも一晩漬けてから出荷いたしますが、出荷後のお客様側での管理状態が把握できないため、加熱してからお召上がりください。
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原材料: 牡蠣(長崎県西彼杵郡産)

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メーカー: 西彼町漁業協同組合

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