長崎・九州のうまいものと逸品
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【かき日本一決定戦 初代王者】 小長井牡蠣 華漣（かれん） 約50g×10粒
￥3,800
税込
在庫：あり
商品コード： 4204-001-010102-001
賞味期限： 出荷より直射日光を避け5日間
セット内容： 小長井牡蠣「華漣」 約50g×10粒（約500g） 生食用
2012年に「日本オイスター協会」が開催した「かき日本一決定戦」で、初代王者に輝いた「小長井牡蠣”華漣（かれん）”」です。
この「華漣」は、小長井の海で6世代に渡って牡蠣の種の中から、厳選を繰り返して選ばれてきた、まさしく「小長井牡蠣のエリート」。通常の「小長井牡蠣」との違いは、色と形と味わい。
華漣は、通常の小長井牡蠣とは違い「黄金色」を持つ牡蠣に育ちます。また「シングルシード方式」という、1粒ずつに分けられた状態で、かごの中に入れて育成されるため、楕円形に近い形に成長します。
単純に形が違うだけではありません。薄く大きく成長する小長井牡蠣とは違い、華漣は”奥行き”が深まって、分厚い形状に育つのです。その為、通常の牡蠣とは大きく違う、ぼってりと分厚い食べ応えがある牡蠣になるのです。
育成までに時間と手間がかかるため、非常に貴重な牡蠣となりますが、その希少性と味わいは、他に無い逸品。
この時期だけに手に入る「至高のギフト」の一つとしてはもちろん、「味の良し悪しをわかっているグルメな方」へ贈るのもオススメです。
きっと驚くに違いありませんよ。
■販売期間と到着日の指定について
小長井牡蠣「華漣」は「4月30日」で販売を終了いたします。
最終出荷日は「5月10日頃」の予測のため、「5月11日着指定」までお受けいたします。
5月12日以降の着指定を入力されても自動的に無効となります。
※漁獲状況によって、多少変更となる場合がございます。
■熨斗について
小長井牡蠣「華漣」は「熨斗不可」となります。入力されても自動的に無効となります。
◇小長井牡蠣「華漣」送料半額キャンペーン！◇
小長井牡蠣「華漣」は、「送料半額」でお届けします！
※北海道・沖縄県お届けは対象外です。
※小長井牡蠣以外の商品は同梱不可です。
この「華漣」は、小長井の海で6世代に渡って牡蠣の種の中から、厳選を繰り返して選ばれてきた、まさしく「小長井牡蠣のエリート」。通常の「小長井牡蠣」との違いは、色と形と味わい。
華漣は、通常の小長井牡蠣とは違い「黄金色」を持つ牡蠣に育ちます。また「シングルシード方式」という、1粒ずつに分けられた状態で、かごの中に入れて育成されるため、楕円形に近い形に成長します。
単純に形が違うだけではありません。薄く大きく成長する小長井牡蠣とは違い、華漣は”奥行き”が深まって、分厚い形状に育つのです。その為、通常の牡蠣とは大きく違う、ぼってりと分厚い食べ応えがある牡蠣になるのです。
育成までに時間と手間がかかるため、非常に貴重な牡蠣となりますが、その希少性と味わいは、他に無い逸品。
この時期だけに手に入る「至高のギフト」の一つとしてはもちろん、「味の良し悪しをわかっているグルメな方」へ贈るのもオススメです。
きっと驚くに違いありませんよ。
■販売期間と到着日の指定について
小長井牡蠣「華漣」は「4月30日」で販売を終了いたします。
最終出荷日は「5月10日頃」の予測のため、「5月11日着指定」までお受けいたします。
5月12日以降の着指定を入力されても自動的に無効となります。
※漁獲状況によって、多少変更となる場合がございます。
■熨斗について
小長井牡蠣「華漣」は「熨斗不可」となります。入力されても自動的に無効となります。
◇小長井牡蠣「華漣」送料半額キャンペーン！◇
小長井牡蠣「華漣」は、「送料半額」でお届けします！
※北海道・沖縄県お届けは対象外です。
※小長井牡蠣以外の商品は同梱不可です。
原材料： 小長井牡蠣「華漣」（長崎県産）
