伊達本舗の「味付焼あご」(80g)
商品コード: 4211-003-010501-001
賞味期限: 製造より常温で120日間
セット内容: 約80g 袋入
そのまま食べられる、「焼きあご(飛魚)」の味付けバージョンです。
毎年、夏から秋にかけて長崎平戸沖で獲れた飛魚を味付けし、冬の吹き寄せる浜風にさらし干しあげます。
その乾燥した飛魚を、一匹一匹オーブンに並べてから焼き加減を入念に調整し、仕上げていきます。
あご特有の味が出て、お酒のおつまみ等に喜ばれています。
原材料: 飛魚(長崎県産)、砂糖、食塩、調味料(アミノ酸産)、甘味料(ステビア)