ド・ロさまそうめん 50g×8束 紙箱入(400g)
商品コード: 4201-019-030501-002
賞味期限: 製造より1年間
セット内容: 50g×8束 紙箱入
「ド・ロさま」とは、「マルク・マリー・ド・ロ神父(1840-1914年)」のこと。
1800年代後半(明治10年ごろ)長崎市の北部「外海地区」には、海難事故で夫を失った未亡人や子供など、貧困にあえぐ人々が多く貧しい暮らしをしている事を知り、救助院を設立。技術指導を行って「パスタ」や「マカロニ」、「そうめん」や「醤油」などを作らせ、外国人居留地や国内向けに販売させて生活を向上させました。
現代になり、それらの製法は時とともに廃れていきましたが、「ド・ロ神父」の偉業を後世に伝えようと特産品として蘇りました。長崎におけるキリスト教の歴史を感じつつ、味わってみませんか?