長崎・九州のうまいものと逸品
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下町食品のちゃんぽん・皿うどん ちゃんぽん6人前・皿うどん12人前ギフトセット（S-48）
￥5,508
税込
在庫：あり
商品コード： 4201-029-030301-005
賞味期限： 製造より60日間
セット内容： ちゃんぽん（100g）×6袋、スープの素13g×6袋、油揚げ皿うどん（100g）×6袋、スープの素30g×6袋 ギフト箱入
特クラスの粉を自社独自のブレンドにより配合しています。中華麺必須の原料を使用。かんすいには長崎独特の唐あくを用い、本来の伝統の味を使っています。また、麦飯石を使用して精製した浄化水を20数年間に渡って使用しています。
ちゃんぽん麺は、ストロンガー機により水分を飛ばし、熱蒸気で入れ替えシコシコ感を出しています。
また、揚げ麺は175℃の高温を保持してサクサク感を活かしています。
ちゃんぽん麺は、ストロンガー機により水分を飛ばし、熱蒸気で入れ替えシコシコ感を出しています。
また、揚げ麺は175℃の高温を保持してサクサク感を活かしています。
原材料： ちゃんぽん麺：小麦粉（国内製造）/かんすい（唐あく）、酒精、プロピレングリコール、pH調整剤（一部に小麦を含む）
ちゃんぽんスープの素：食塩、ポーク風味調味料、ぶどう糖、砂糖、粉末しょうゆ、豚脂、香辛料、オイスターエキス、チキン風味調味料、ごま油/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料
※原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、ごま、豚肉、鶏肉を含む。
皿うどん麺：小麦粉（国内製造）、植物油、乾燥卵白/かんすい（唐あく）
※原材料の一部に小麦、卵を含む
皿うどんスープの素：でんぷん、砂糖、食塩、ぶどう糖、粉末しょうゆ、香辛料、なたね油/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァーガム）、酸味料、カラメル色素
※原材料の一部に小麦、大豆を含む。
