【木箱入】長崎和三盆かすてら 2号(カット済み)
商品コード: 4201-005-070102-009
賞味期限: 製造より常温で30日間
セット内容: 0.5斤×4本(カット済み) 木箱入
知る人ぞ知る長崎カステラの銘店「琴海堂」の「長崎和三盆かすてら」です。
琴海堂は、有名なゴルフ場が多数存在する「長崎市琴海地区」にあります。首都圏などからゴルフをプレイしにやってくる、美味しい物を食べ慣れた裕福層の方々に大絶賛され、地元長崎県民の間にも”じわじわ”と、その名が知られていくようになりました。
高級な和菓子に使われる「阿波産和三盆糖」を贅沢に使い、入手困難と言われる「佐賀県産 純米水飴」に、地元長崎の「太陽卵」を使って焼き上げられています。
お使い品はもちろん、お中元やお歳暮ギフトに最適と太鼓判を押せる逸品です。
※防腐剤などを使用していない為、梅雨時期などの賞味期限は調節してください。
※乾燥しないように密封した上で、冷暗所で保存してください。
※保存している間にも、和三盆糖が生地に染み出して「しっとり」とした食感が進みます。個々の感じる食感によって違いますが、一番の食べごろは「到着後3日間程度」と言われています。
※開封された場合は、スライスしてラップ等で密封し、冷凍庫に保管されると良いです。
原材料: 太陽卵(長崎県愛野産)、砂糖(上白糖)、小麦粉、水あめ(佐賀県産純糯米)、和三盆糖(阿波産)